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Los precios de los lácteos en Buenos Aires subieron en enero un 0,44 %

Se comparan los precios dee algunos productos lácteos seleccionados, según datos de la Dirección de Estadísticas y Censos […]

world dairy expo Eventos

World Dairy Expo (Winsconsin, EE.UU.)

World Dairy Expo sirve de foro para que los productores de leche, las empresas, las organizaciones y otros […]

productos gloria sancionados

Indecopi acusa a empresas de lácteos de desinformar

Frente a las reacciones de las empresas de productos lácteos Gloria y Nestlé Perú ante las sanciones impuestas […]

BIBLIOTECA

Efecto del pre-pastoreo con vacunos sobre las dietas de alpacas y ovinos en pastizales naturales

El objetivo del estudio fue evaluar el efecto del pre-pastoreo con vacunos sobre la composición botánica, selectividad y […]

Influencia de factores socio-económicos en la adopción de tecnologías para el mejoramiento genético

Influencia de factores socio-económicos en la adopción de tecnologías para el mejoramiento genético de ganado vacuno, distrito Florida, Amazonas, Perú

El presente trabajo fue determinar los factores socio-económicos que han influenciado en la adopción de tecnologías para el […]

Yogurt fortificado con vitamina A

Yogurt fortificado con vitamina A, ácido fólico, hierro y zinc en animales experimentales con anemia inducida

En la presente investigación se fortificó el yogurt con vitamina A como palmitato, ácido fólico, sulfato ferroso estabilizado […]

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Producción de leche fresca
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Región lechera por
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