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Nueva solución texturizante para quesos análogos

La división de Alimentación de Indukern, empresa del Grupo Indukern dedicada a la distribución de productos químicos a […]

diciembre 31, 2015 Leer más >>
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¿Que Cantidad de Ensilado debo Darle a mis Vacas?

El ensilado es una excelente alternativa frente al forraje fresco, que nos permite ahorrar costos y aumentar los […]

diciembre 30, 2015 Leer más >>
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Será un Niño moderado pero seco que dañará la ganadería en el Sur

Características. La sequedad del fenómeno se revela en ausencia de lluvias y temperaturas dos grados más elevadas de […]

diciembre 29, 2015 Leer más >>
paletas

¿Cómo preparar paletas heladas de Yogurt de mango?

Prepara éstas ricas y sencillas paletas heladas con yogurt de mango. Tiene una suave y cremosa consistencia y […]

diciembre 29, 2015 Leer más >>
germinados-hidroponicos-cebada

Cultivo de forraje verde

Son las plantas tiernas (plántulas) de algún cereal de 14 – 20 días de cultivo, las cuales han […]

diciembre 28, 2015 Leer más >>
produccion-de-leche-T-diversifolia

Beneficios del consumo de T. diversifolia en la calidad y productividad de leche bovina

La composición de la leche bovina se encuentra influenciada por factores como la dieta, la genética, la época […]

diciembre 18, 2015 Leer más >>
Lactosuero-para-bebida-de-animales

Utilización de lactosuero como bebida en el ganado caprino

Existe un gran potencial para el crecimiento de un mercado de quesos de oveja y cabra, sin embargo, […]

diciembre 17, 2015 Leer más >>
fermentacion-lactea

Modelo de hidrólisis de lactosa para fermentación láctica en una base probiótica y simbiótica

La lactosa es un disacárido que no puede asimilarse en su forma natural, es necesario hidrolizarla para poder […]

diciembre 17, 2015 Leer más >>
Helado-de-maracuya-bajo-calorias

El efecto del almidón de plátano macho y stevia en el helado de crema sabor maracuyá

El interés en el desarrollo de alimentos funcionales ha aumentado debido a la demanda de alimentos que pueden […]

diciembre 16, 2015 Leer más >>
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Entregan alimento balanceado y alfalfa para ganado lechero en Cochabamba

El gobernador de Cochabamba, Iván Canelas, entregó 7.000 quintales de alimento balanceado y 11.000 kilos de semilla de […]

diciembre 15, 2015 Leer más >>
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¿En qué te debes fijar al comprar un queso fresco?

La lista de compras del súper mercado casi siempre cuenta con un ingrediente que derrite la boca: el […]

diciembre 15, 2015 Leer más >>
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Promoverán desarrollo ganadero de Espinar

La Compañía Minera Antapaccay y la empresa Cal & Cemento del Sur S.A. (Calcesur) suscribieron un convenio de […]

diciembre 14, 2015 Leer más >>