178517

UE: se mantiene al alza la leche “spot” que llega a los 44,5 euros en Holanda y a los 43,8 en Italia

Sigue la tendencia al alza de la “leche spot” como se aprecia en el  último informe elaborado por la Comisión Europea a través del Observatorio […]

agosto 31, 2017 Leer más >>
Mujer mayor con vaso de leche

Adulto mayor: ¿Por qué los lácteos son importantes en su alimentación?

Los adultos mayores presentan alteraciones fisiológicas causadas por el estilo de vida y alimentación que han tenido durante su juventud. […]

agosto 30, 2017 Leer más >>
228639

Invitan a empresarios chinos a invertir en el sector lácteo chileno

En la primera jornada del Chile Week China 2017 autoridades locales hicieron una invitación a empresarios chinos a […]

agosto 30, 2017 Leer más >>
Vaso de leche

Danone envía 5,000 vacas a Siberia para obtener leche más barata

La prohibición del presidente Vladimir Putin de importar queso de la Unión Europea ha aumentado tanto el precio […]

agosto 30, 2017 Leer más >>
Niño tomando leche

FAO: “La alimentación saludable en Perú es cada vez más inaccesible a los más pobres”

La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) advirtió que pese a los […]

agosto 28, 2017 Leer más >>
etiqueta para alimentos minsa

Minsa adelanta el diseño de advertencias para etiquetas de alimentos y bebidas

En el marco de la implementación de la Ley de Alimentación Saludable (Ley 30021), el Ministerio de Salud […]

agosto 26, 2017 Leer más >>
supermercado

Grasas trans están (casi) eliminadas y estas son las alternativas

Los aceites parcialmente hidrogenados (PHO, por sus siglas en inglés), principal fuente de grasas trans artificiales y elemento […]

agosto 24, 2017 Leer más >>
Vaca

Arequipa: productores de leche del valle de Tambo reciben equipos para mejorar producción

La Asociación de Productores de Leche de la Punta de Bombón, en el valle de Tambo, región Arequipa, […]

agosto 24, 2017 Leer más >>
galletas

Galletas de leche y chispas de chocolate

INGREDIENTES 250 ml de leche fresca UHT 400 g de harina 100 g de azúcar 2 huevos 2 cdas. […]

agosto 21, 2017 Leer más >>
Pollo con queso y pepperoni

Pollo con queso y pepperoni

Preparación: 15 minutos Ingredientes 2 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel Sal y pimienta 2 cucharadas de […]

agosto 17, 2017 Leer más >>
productore de lacteos chile

Chile: Productores lácteos de Valdivia introducen denuncia contra supermercados

La Asociación de Productores de Leche de Los Ríos (Aproval) introdujo una denuncia ante la Secretaría Regional Ministerial […]

agosto 16, 2017 Leer más >>
Controversia quesos UE México

México está ‘en guerra’ con Europa por el queso manchego

La Secretaría de Economía mexicana sometió a consulta una lista de cerca de 300 productos para los que la Unión Europea (UE) […]

agosto 16, 2017 Leer más >>