comida rapida china

El consumo de lácteos en China creció fuertemente en un año

En octubre de 2017, las importaciones chinas en comparación con el mismo mes en 2016 aumentaron en volumen […]

noviembre 29, 2017 Leer más >>
Galleta suero de leche

Galletas de suero de leche (buttermilk)

Ingredientes 300 harina común 1 cda azúcar 1 cda royal 1/2 cdita bicarbonato Sal 1 huevo 310 leche […]

noviembre 29, 2017 Leer más >>
Local de producción de quesos clausurado

Clausuran local donde se elaboraba queso en condiciones insalubres

Personal de Fiscalización municipal, clausuró un local donde se elaboraba y almacenaba queso en pésimas condiciones de salubridad, […]

noviembre 28, 2017 Leer más >>
leche sobre jardín

Intolerancia a la lactosa: los orígenes de una mutación genética milenaria

El médico genetista Jorge Dotto explica de qué se trata y cuáles son los efectos de una mutación […]

noviembre 27, 2017 Leer más >>

Pan para celiacos con leche chocolatada

Ingredientes 2 huevos 100 g azúcar 50 g manteca 200 cc leche chocolatada 225 cc pre mezcla 1 […]

noviembre 26, 2017 Leer más >>
foro internacional consumo de leche

FEPALE y ¡Sí a la Leche! en Colombia

Se realizó en la ciudad de Bogotá, el Foro Internacional de Promoción al Consumo de Leche y Derivados […]

noviembre 25, 2017 Leer más >>
Leche evaporada

Leche evaporada casera

La leche evaporada se puede preparar con la leche común cocinando una hora y media en una olla, […]

noviembre 22, 2017 Leer más >>
queso de cabra

Ganaderos comercializan quesos de cabra en Sullana

La Asociación de Cabreros de Cañas Marcavelica Los Amotapes (Sullana) y la Asociación de Productores Ganaderos de las […]

noviembre 22, 2017 Leer más >>
leche pura vida

Ganaderos denuncian que Gloria coacciona a pequeños productores

Exactamente en una semana, la Comisión Agraria del Congreso de la República tendrá entre sus manos el destino […]

noviembre 21, 2017 Leer más >>
leches vegetales

Uruguay: “Sustitutos” de la leche copan las góndolas

En paralelo a la crisis de la industria láctea, a las trabas que impuso Brasil al ingreso de […]

noviembre 20, 2017 Leer más >>
flan obleas banana

Postre en vasitos con Flan, obleas bananas y dulce de leche

Ingredientes 1 sobrecito de flan sabor dulce de leche 1 litro leche 1 pote crema de leche 1 […]

noviembre 19, 2017 Leer más >>
muffins avena chocolate dulce de leche

Muffins de avena con chocolate y dulce de leche

Ingredientes 120 gramo avena (una taza) 2 huevos 10 sobres educorante 2 cucharadas soperas polvo para hornear 2 […]

noviembre 18, 2017 Leer más >>