trasporte de leche

Colombia: Producción de leche, alternativa de progreso en zonas del posconflicto

La compañía Alquería viene ejecutando el proyecto denominado Formación Campesina (FOCA), que busca generar nuevas capacidades a los proveedores […]

septiembre 22, 2017 Leer más >>
Queso artesanal

Feria de Slow Food explora formas de hacer queso en casa como si fuera pan

La feria internacional Cheese, que organiza el movimiento Slow Food, pone hoy fin a su undécima edición tras […]

septiembre 21, 2017 Leer más >>
niña con vaso de leche

Paraguay: Nutrileche, un proyecto que busca fomentar la alimentación saludable

El proyecto educativo “Nutrileche”, que busca incentivar la lectura, escritura, creatividad y la alimentación sana desde las salas […]

septiembre 20, 2017 Leer más >>
declaraciones colombia

Colombia: máxima autoridad sanitaria animal reconoce fin de brote de fiebre aftosa

El Ministerio de Agricultura informó que en 90 días, la Organización Internacional de Sanidad Animal (OIE) recertificará al […]

septiembre 19, 2017 Leer más >>
Vacas

Uruguay: Industria transfiere a lecheros 80% del precio de la leche comercializada

El productor lechero mejoró su participación en el precio equivalente que logra la industria láctea, alcanzando a un 80% del […]

septiembre 18, 2017 Leer más >>
Heladería Coromoto

Heladería con récord Guinness cerró por falta de leche y azúcar en Venezuela

La heladería Coromoto, inaugurada en 1981 en la ciudad de Mérida, tuvo que cerrar por la severa escasez […]

septiembre 15, 2017 Leer más >>
Aguerre Uruguay

Uruguay: Aguerre reconoce dificultades para exportar lácteos

El ministro de Ganadería uruguayo, Tabaré Aguerre, pintó un panorama complicado para la colocación de productos lácteos en […]

septiembre 08, 2017 Leer más >>
Tabla de quesos

4 tips que debes seguir para elegir un buen queso

Existen diferentes tipos de quesos y cada uno, por supuesto, tiene características muy propias. Estos son usados en comidas, postres, […]

septiembre 06, 2017 Leer más >>
planta de lácteos

Crece exportación boliviana de lácteos

Bolivia tuvo un crecimiento cercano al siete por ciento en la exportación de leche desde el año 2012 […]

septiembre 04, 2017 Leer más >>
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UE: se mantiene al alza la leche “spot” que llega a los 44,5 euros en Holanda y a los 43,8 en Italia

Sigue la tendencia al alza de la “leche spot” como se aprecia en el  último informe elaborado por la Comisión Europea a través del Observatorio […]

agosto 31, 2017 Leer más >>
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Invitan a empresarios chinos a invertir en el sector lácteo chileno

En la primera jornada del Chile Week China 2017 autoridades locales hicieron una invitación a empresarios chinos a […]

agosto 30, 2017 Leer más >>
Vaso de leche

Danone envía 5,000 vacas a Siberia para obtener leche más barata

La prohibición del presidente Vladimir Putin de importar queso de la Unión Europea ha aumentado tanto el precio […]

agosto 30, 2017 Leer más >>