trasporte de leche

Colombia: Producción de leche, alternativa de progreso en zonas del posconflicto

La compañía Alquería viene ejecutando el proyecto denominado Formación Campesina (FOCA), que busca generar nuevas capacidades a los proveedores […]

septiembre 22, 2017 Leer más >>
Queso artesanal

Feria de Slow Food explora formas de hacer queso en casa como si fuera pan

La feria internacional Cheese, que organiza el movimiento Slow Food, pone hoy fin a su undécima edición tras […]

septiembre 21, 2017 Leer más >>
niña con vaso de leche

Paraguay: Nutrileche, un proyecto que busca fomentar la alimentación saludable

El proyecto educativo “Nutrileche”, que busca incentivar la lectura, escritura, creatividad y la alimentación sana desde las salas […]

septiembre 20, 2017 Leer más >>
declaraciones colombia

Colombia: máxima autoridad sanitaria animal reconoce fin de brote de fiebre aftosa

El Ministerio de Agricultura informó que en 90 días, la Organización Internacional de Sanidad Animal (OIE) recertificará al […]

septiembre 19, 2017 Leer más >>
Vacas

Uruguay: Industria transfiere a lecheros 80% del precio de la leche comercializada

El productor lechero mejoró su participación en el precio equivalente que logra la industria láctea, alcanzando a un 80% del […]

septiembre 18, 2017 Leer más >>
Heladería Coromoto

Heladería con récord Guinness cerró por falta de leche y azúcar en Venezuela

La heladería Coromoto, inaugurada en 1981 en la ciudad de Mérida, tuvo que cerrar por la severa escasez […]

septiembre 15, 2017 Leer más >>
papas con queso

Crujientes papas con queso parmesano al horno

Ingredientes 5 papas rojas medianas, peladas 1/2 taza de queso parmesano rallado 1 cucharadita de paprika 1 cucharadita […]

septiembre 14, 2017 Leer más >>
productos laive

Caso Laive: “Será difícil restablecer la confianza entre los consumidores de lácteos”

Los casos del mal etiquetado del producto Pura Vida, del grupo Gloria –que finalmente no era leche, sino una […]

septiembre 14, 2017 Leer más >>
planta de producción Laive

Laive reanuda hoy sus operaciones en la planta de leche UHT

Laive reanuda hoy sus operaciones en la planta de leche UHT, luego de que ayer levantara las observaciones por […]

septiembre 13, 2017 Leer más >>
planta de producción Laive

Digesa suspendió operaciones de Laive en planta de leche UHT

La empresa de productos lácteos Laive tuvo que paralizar el viernes las operaciones de la planta de leche UHT en […]

septiembre 12, 2017 Leer más >>
Aguerre Uruguay

Uruguay: Aguerre reconoce dificultades para exportar lácteos

El ministro de Ganadería uruguayo, Tabaré Aguerre, pintó un panorama complicado para la colocación de productos lácteos en […]

septiembre 08, 2017 Leer más >>
sandwich arándanos y brie

Tostadas con queso brie y arándanos en 3 pasos

Esta es una muy buena idea para un desayuno, como también para acompañarlo con un té de media tarde. […]

septiembre 07, 2017 Leer más >>