delagación brasileña

Llega delegación brasileña para solucionar conflicto lácteo

Una delegación del Ministerio de la Agricultura, Ganadería y Abastecimiento (MAPA) brasileño llegará este lunes a Uruguay para reunirse […]

octubre 16, 2017 Leer más >>
Chile

Chile: producción de leche sufre su peor caída en siete años

Los actores del comercio lechero se reunieron formalmente por primera vez después de ocho años, en el marco […]

octubre 13, 2017 Leer más >>
Mesa con lácteos

Lácteos ya habrían pasado su “pico” de precios, señaló Rabobank

Los precios de los lácteos probablemente ya alcanzaron un pico máximo, dijo el banco holandés Rabobank. La expansión […]

octubre 13, 2017 Leer más >>
panqueques con queso y avena

Lonchera saludable: panqueques de avena con queso

En el tercer episodio de Cocina con Causa, la chef Betzy Albornoz explicó cómo preparar tres loncheras saludables y prácticas, dos de las […]

octubre 12, 2017 Leer más >>
yogurt y frutas

El yogur reduce los síntomas por maldigestión a la lactosa

Aunque es difícil conocer la prevalencia real, se estima que más del 30 por ciento de la población […]

octubre 12, 2017 Leer más >>
fábrica de lácteos

Amenaza cumplida: Brasil bloquea lácteos uruguayos

La amenaza se hizo realidad. El gobierno de Brasil cedió al “lobby” empresarial agropecuario y decidió impedir el […]

octubre 11, 2017 Leer más >>
Leche-Francia

Una marca de leche francesa revoluciona el mercado al permitir a los consumidores decidir su precio y condiciones de fabricación

Una nueva marca de leche ha irrumpido con fuerza en los supermercados franceses. Su nombre es tan poco […]

octubre 11, 2017 Leer más >>
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Sigue creciendo la producción de leche en el mundo

La producción láctea mundial sigue manteniendo la tendencia en alza impulsada por Nueva Zelanda, Estados Unidos y la […]

octubre 10, 2017 Leer más >>
Ganaderos cajamarquinos repartirán leche fresca con chocolate por calles de Cajamarca

Lanzan una “leche gaseosa” para reactivar el consumo de lácteos en el mundo

Aunque es la bebida más popular en el mundo, el consumo de leche de vaca viene cayendo en […]

octubre 06, 2017 Leer más >>
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Precios de los alimentos suben en setiembre por aceites vegetales y lácteos

Los precios internacionales de los alimentos básicos aumentaron en septiembre pasado un 0.8% respecto a agosto por el […]

octubre 06, 2017 Leer más >>
vaso de leche

Científicos chilenos logran fabricar leche sin lactosa usando microorganismos antárticos

Un grupo de científicos pertenecientes a la Universidad de Santiago de Chile (Usach), consiguió fabricar leche sin lactosa […]

octubre 04, 2017 Leer más >>
de la chacra a la olla

Puno: Decenas de productores participaron de la III Feria “De la Chacra a la Olla”

Como parte de la III Feria denominada de la “Chacra a la Olla”, el sábado desde tempranas horas de […]

octubre 03, 2017 Leer más >>