Quesos madurados: Una alternativa que brinda 56% más de ganancia a los productores

Quesos madurados: Una alternativa que brinda 56% más de ganancia a los productores

El Niño Costero provocó el deterioro de carreteras y vías de acceso, generando pérdidas económicas en los productores […]

abril 20, 2017 Leer más >>
Hoy inicia el XIV Festival Nacional del queso melgarino

Hoy inicia el XIV Festival Nacional del queso melgarino

A fin de incentivar la producción continua de derivados lácteos y promover la comercialización de quesos de la […]

abril 19, 2017 Leer más >>
A nivel nacional la región Ayacucho ocupa el cuarto lugar en producción de leche y calidad genética de ganado vacuno. José Almeida Matías, presidente de la Asociación Brown Swiss del Perú, mencionó que este ranking la lidera la región Arequipa, seguida de Puno y Cajamarca respectivamente.

Ayacucho ocupa el cuarto lugar en producción de leche y calidad genética

A nivel nacional la región Ayacucho ocupa el cuarto lugar en producción de leche y calidad genética de […]

abril 19, 2017 Leer más >>
Pequeños productores de lácteos obtienen Registro Sanitario de sus productos

Pequeños productores de lácteos obtienen Registro Sanitario de sus productos

Luego de un proceso de capacitación y asistencia técnica, brindado por ALAC | Yanacocha, 4 organizaciones de Cajamarca […]

abril 17, 2017 Leer más >>
El riesgo de dejar de consumir lácteos antes de los 25 años

El riesgo de dejar de consumir lácteos antes de los 25 años

Quizás influenciados por los consejos de algunos blogueros y gurús de la nutrición, cada vez más jóvenes están […]

abril 14, 2017 Leer más >>
Productores lácteos desafían a industriales: Nosotros podemos vender leche a mitad de precio

Productores lácteos desafían a industriales: Nosotros podemos vender leche a mitad de precio

Las inundaciones y desbordes de los ríos han afectado un gran número de hectáreas agrícolas y de ganadería. […]

abril 10, 2017 Leer más >>
5 beneficios del delicioso yogurt que debes conocer

5 beneficios del delicioso yogurt que debes conocer

El yogurt es uno de los lácteos más recomendados, debido a que es ideal para reforzar el sistema […]

abril 04, 2017 Leer más >>
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Productores lácteos: “Tenemos dificultades con Gloria, nosotros vendemos la leche a S/ 0.90”

Los productores lácteos de Cajamarca se han visto duramente afectados por los desastres a causa del Niño Costero; […]

abril 03, 2017 Leer más >>
Productores de leche pierden S/ 3 millones a causa de El Niño Costero

Productores de leche pierden S/ 3 millones a causa de El Niño Costero

Los productores lácteos de Cajamarca se han visto duramente afectados por los desastres a causa del Niño Costero; […]

abril 03, 2017 Leer más >>
Minagri pide a industrias lecheras instalar plantas UHT para evitar pérdidas de leche

Minagri pide a industrias lecheras instalar plantas UHT para evitar pérdidas de leche

El Ministerio de Agricultura y Riego (Minagri) informó que a través de la Dirección General de Ganadería (DGGA) […]

marzo 31, 2017 Leer más >>
Lluvias: 210 mil litros de leche atraviesan ingenioso puente

Lluvias: 210 mil litros de leche atraviesan ingenioso puente

En lo que constituyó el vencer un enorme desafío logístico en medio de los inconvenientes generados por las […]

marzo 31, 2017 Leer más >>
Minagri gestiona solución para la industria de lácteos

Minagri gestiona solución para la industria de lácteos

El Ministerio de Agricultura y Riego realizó gestiones para acelerar el acopio de la leche en el país […]

marzo 31, 2017 Leer más >>