Leche evaporada

Leche evaporada casera

Posteado en Recetario     noviembre 22, 2017

La leche evaporada se puede preparar con la leche común cocinando una hora y media en una olla, ya que debe evaporarse el 60% de su contenido líquido.Otra forma más rápida es esta receta, que te saca del apuro para preparar postres o tortas. Es muy simple de hacer.

Ingredientes

  • 400 cc leche
  • 35 g leche en polvo (10 cucharadas soperas)

Pasos

  1. Se coloca la leche común y la en polvo. Mezclar con un mixer o licuadora.
  2. Dejar asentar 10 minutos y ya se puede usar.

FUENTE: Cookpad