PROGRAMA 1: CALIDAD E INOCUIDAD DE LA LECHE parte 2

Autor: Gobernación de Antioquia
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Análisis, Procedimientos y Transformación de la Leche – TvAgro por Juan Gonzalo Angel

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SISTEMA DE ORDEÑO MECANICO

Autor: Venequirca
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Proceso de Elaboración del Yogurt – TvAgro por Juan Gonzalo Angel

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Cómo se produce el queso – TvAgro por Juan Gonzalo Angel

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Proceso de Transformación de la Leche en Queso y Helado Artesanal

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Queso Mozzarella casero

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Cómo hacer queso crema casero (Philadelphia) sin lactosa y suero de leche

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Elaboración de Queso Oaxaca

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ELABORACION DE QUESO EN PEQUEÑA INDUSTRIA

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Cadena de Procesamiento de Leche

Autor: TvAgro
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Establecimiento de pasturas para ganado tipo lechero-Unidad 3 Establecimiento y manejo de pastos

Autor: CPDBolivia
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